Das perfekte Zusammenspiel bester Zutaten und liebevoller Zubereitung.
Durchschnittliche Rezension
Beschreibung
Unser Anspruch ist das perfekte Zusammenspiel bester Zutaten und liebevoller Zubereitung.
Unsere Rinderkraftbrühe wird klassisch angesetzt und köchelt 3 Tage um den besten Geschmack rauszuholen, bevor sie im Weckglas mit Markklößchen und feinen Gemüsestreifen unseren Gästen serviert wird.
Eines unserer beliebtesten Gerichte, die irischen Ochsenbacken, werden bis zum perfekten Garpunkt mit frischen Gemüse, Rotwein und allerlei geheimen Zutaten über Stunden geschmort.
All dies passiert mit viel Hingabe, Wissen und dem Auge fürs Detail.